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透過名家、透過美食、品味生活!從中國式的小農經濟轉向后工業時代在舊工業時代的痕跡上,創造最現代的風尚,美食的原汁原味,又何嘗不是人的至真至純;以創意的心智、潛研餐飲的本質,以味覺先行者的視覺,引領時代美食潮流善集大成而獨具一格;吃是一種文化,在文化中吃是一種享受;名家就是這么一個文化與美食相融的地方!
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